Giấm hoa quả

Dấm là một sản phẩm của quá trình lên men tự nhiên, đặc biệt là các loại dấm hoa quả có rất nhiều tác dụng tốt với sức khỏe. Dấm được dùng chủ yếu trong chế biến món ăn và để làm sạch, sát khuẩn thực phẩm... Tuy nhiên, dấm cần được sử dụng hợp lý thì mới mang lại hiệu quả cao nhất.
Nói đến dấm người ta nghĩ ngay đến vị chua, có mùi thơm là gia vị không thể thiếu được trong gian bếp của mỗi gia đình. Mỗi người sẽ dùng dấm theo cách riêng. Những năm gần đây, ngoài dấm gạo mọi người còn thích dùng dấm hoa quả. Đáp ứng nhu cầu, các nhà sản xuất cho ra thị trường nhiều loại dấm được làm từ các loại hoa quả như dấm chuối, táo, lê… Dấm hoa quả được làm từ hoa quả lên men tự nhiên, không cần phải thêm hương vị, màu sắc, sử dụng an toàn hơn so với dấm gạo. Axit axetic trong dấm hoa quả là một hợp chất tuyệt vời có khả năng cải thiện quá trình trao đổi chất, tốt cho tiêu hóa. Ngoài ra, những khoáng chất như vitamin, axit amin, muối khoáng… có trong dấm hoa quả rất tốt cho sức khỏe. Dấm dồi dào các enzyme tự nhiên, các vi sinh vật hữu ích – là những yếu tố chính đảm bảo sức khỏe nhờ tác dụng thải độc và chống viêm.Giúp cơ thể duy trì mức kiềm cần thiếtĐể hướng tới một sức khỏe tốt, bạn cần quan tâm đến làm kiềm hóa cơ thể. Mặc dù dấm hoa quả chua nhưng khi ăn vào cơ thể nó làm cho cơ thể trở nên kiềm hơn, có nhiều năng lượng hơn, khả năng chống chọi với bệnh tật tốt hơn.
Dấm hoa quả có rất nhiều công dụng như: 
Điều chỉnh lượng đường trong máu
- Làm giảm huyết áp
- Hạn chế sự phát triển của nấm Candida
- Tăng cường sự thải độc gan
- Hỗ trợ tiêu hóa
- Đẩy nhanh quá trình giảm cân
- Giúp ngăn ngừa loãng xương
- Làm chậm quá trình lão hóa
- Giúp chống lại các gốc tự do
- Tác dụng dưỡng tóc tuyệt vời....